Actualités

La montée des frites surgelées premium dans les chaînes de restauration rapide est un phénomène relativement récent qui reflète l’évolution des attentes des consommateurs en matière de qualité, de goût, mais aussi de pratiques alimentaires plus conscientes.

L’essor des food trucks ces dernières décennies a profondément transformé le paysage culinaire urbain.

Les frites sont l’un des aliments les plus appréciés et populaires à travers le monde. Originaire d’Europe, ce plat simple mais savoureux a su s’imposer dans de nombreuses cultures et s’est adapté à différents types de cuisines.